Arhiva | Uncategorized RSS feed for this section

Amintiri din vacanţa de vară (cu precizie, într-un sat din Dolj)

12 Noi

KT1Z5024

Am visat frumos azi-noapte și mi-am adus aminte de un road trip pe lângă Craiova, în care mi-am troznit încă o dată bara de la mașină.

Se făcea că vara trecută, împreună cu Mazi, Monica, băieţii celei din urmă (probabil cele mai pasionate de mâncare  tinere speranţe), echipa de la World Vision și Campofrio, am vizitat copiii unei școli dintr-un sat din Dolj, în  unul dintre cele mai frumoase road trip-uri din 2014.

Până aici, este important să știţi următoarele:

1. Noi eram responsabile de masa de prânz.

2. Când vine vorba de gătit pentru copii, mă cuprinde o minipanică și habar n-am ce ar trebui să le fac (nu am copii). Nu știu ce le place, habar n-am ce îi calcă pe nervi (în afară de pătrunjel, am descoperit pe net ) și ce nu mănâncă (în afară de ardei iute mult). Așa că m-am gândit la ceva ce-mi plăcea la nebunie în copilărie și m-am pus pe gătit. Deci ciocolată. Punct. Asta e tot. Să revenim la oile noastre. –

Așa am ajuns să pregătesc cupcakes cu ciocolată și cremă de brânză (m-am gândit că mă scot definitiv cu prăjituri hehehe)…

oana titica

…. și sandviciuri presate cu jambon copt Campofrio, pesto verde, pesto roșu, fâșii de parmezan și mix de salată (fiindcă, așa cum eu una am descoperit destul de târziu în viaţă, o dietă formată doar din prăjituri nu e ok, trebuie și proteine). Foarte bun.

sandvici campofrio

Am îmbarcat totul în Marge, mașina mea a cărei viaţă intensă se rezumă la cărat mâncare și căţei și, trei ore mai târziu eram la destinaţie.

Unde am fost întâmpinaţi cu această situaţie:

paine cu sare dolj

A fost prima ocazie din viaţa mea unde am primit pâine cu sare, iar din reacţiile celorlalţi colegi („Uh, cum se procedează ?!”), se pare că nici lor nu li se mai întâmplase, așa că am făcut niște glumiţe cu tequila și am trecut la treabă.

oana titica cristina mazilu

După ce acești copii EXTREM de frumoși  în costume populare au produs un moment artistic cu Scrisoarea a III-a și bancuri, am mâncat și am povestit împreună despre istoria satului pe care l-am vizitat  (nu vă spun care sat, dar UITAŢI-VĂ LA EI CE DRĂGUŢI SUNT).

copii judetul dolj world vision

La final, am primit acest semn de carte, care mi-a amintit de toate etaminele pe care le-am chinuit eu în școală.

semn de carte

Ce am căutat  acolo de fapt?

Pe lângă faptul că orice road trip este un moment bun pentru ca eu și colega mea de bancă să zbierăm pe cântecul nostru preferat , au existat niște componente caritabile.

  1. Acţiunea a fost parte dintr-o campanie mai mare, ale cărei rezultate s-au putut cuantifica abia acum – 16% din vânzările încasate pe produse Campofrio în Mega Image-uri s-au dus la școlile din 13 sate din Dolj. Mai exact, băieţii de la Campofrio au modernizat săli de sport de toţi banii, pentru ca și copiii din comunităţile defavorizate să poată să facă ore de educaţie fizică. (Despre care înţeleg să se fac foarte serios în ultimii ani – pe vremea mea, maică, băieţii dădeau cu mingi după fete și toată lumea avea scutire.) O iniţiativă foarte frumoasă, glad to help cu sandviciuri și prăjituri 🙂
  2. Acest sat este inclus în programul Donator de viitor, organizat de World Vision România și susţinut de Campofrio, prin care donatori individuali pot contribui la îmbunătăţirea vieţii copiilor din Dolj. Ştiu că aveţi altele pe cap, însă partea fantastică la acest program este simplitatea – trebuie doar să urmăriţi câţiva pași pe net.
  • Intri pe site și alegi copilul pe care dorești să-l susţii. Cu mai puţin de 2,5 lei/zi, el merge zilnic la școală, are caietele și cărţile necesare, se duce la medic atunci când este cazul și beneficieză de tratamentul corespunzător, chiar merge  în excursii și tabere! Party, da?
    • Contribuţiile financiare lunare ale tuturor donatorilor se pun într-un coș comun și suma totală este folosită în beneficiul tuturor copiilor din comunitate. Copiii nu beneficiază de bani în numerar – dacă s-ar oferi copilului și implicit familiei sale, nu ar exista siguranţa că banii se duc acolo unde e nevoie mai mare de ei.

Deci să donăm, zic.

Altfel, voi ce aţi făcut în vacanţa de vară?

 

Foto 1,2,3,4: Adi Tudose

Anunțuri

Still I’m not gonna lie

17 Apr

Fata asta cu freză stupidă și pencil skirts are o voce absolut incredibilă.

 

Weekend music

16 Mar

Sugar

6 Mar

Nu puteam să las asta să treacă.

Adevărul despre Good Food Wine and Xmas Party

15 Dec

carnati

Nu știu exact ce s-a întâmplat în realitate la petrecere, doar am remarcat ulterior în poze că părul meu stătea ca o lampă, toţi invitaţii au fost îmbrăcaţi super frumos și mâncarea arăta bine. Altfel, iată 5 chestii care demonstrează cum s-a văzut petrecerea prin ochii mei.

1. ZIUA 1 DE PREGATIRI.

Momentul în care, după o zi lungă de cumpărături, ne-am îndesat, trei ducese ale bucătăriei (eu, Mazilu și Andra S – ne puteţi vedea în varianta cu rimel mai jos) și 30 de pungi de la Selgros în Smartu’ lui Mazilu. Când nu mai era loc să arunci un fir de pătrunjel în mașină, ne-am pus centurile și am pornit sufocate spre bucătărie. La mijlocul drumului, undeva în zona splendidă a Kiseleffului, mă apuc să desfac studenţește o folie cu șuncă de curcan și puţină pâine pe locul mortului și încep să împart tovarășelor, livide de foame. Nu mâncaserăm nimic timp de 8 ore, fiindcă am pipăit mere și am stat să parlamentăm ca ţaţele despre care păstârnac e mai bun, ca să ne iasă bairamul bine.

După ce terminăm curcanul, la câteva secunde, Andra S iţește ochii de după un bax de ţelină și urlă:

– Băăă!

– Da c***!!??!? ne întoarcem speriate.

– Băăă mai ai puţină pastramă pe frână!!!

Eu m-am uitat la Mazilu, ea s-a uitat la mine, Andra S nu avea cum să ajungă la frână, flancată fiind de legume pe bancheta din spate, apoi am luat o hotărâre.  Pe care evident că n-o să o comunic niciodată, ca să nu aflaţi cine a mâncat curcan cu aromă de frână 😀

But guess:

good food

2. PANICA PATRUNJELULUI.

În dimineaţa zilei petrecerii, ne dăm seama că uitaserăm să luăm o tonă de chestii, printre care pătrunjel. Sunăm spășite un coleg de la marketing care ne ajutase cu cumpărăturile.

– Alooo Romeooo te rugăăăm noi frumos, ai cum să dai o fugă până la Selgros să iei 50 de legături de pătrunjel, te rugăăăm!

– Sigur, dar aveţi încredere în mine că iau ce trebuie? Nu prea mă pricep cu plantele. (încearcă el să se eschiveze.)

– Haaai măăă Romeooo, e pătrunjel, dă-l dracului, p-ăla îl știe toată lumea. N-are ce să se întâmple.

Zis și făcut.

Peste cinci ore apare Romeo, ne lasă o pungă sub preș și dispare.

Ioana se pune pe pe repartizat pătrunjelul: 10 legături la orez, 10 legături la prăjitură, apoi se apucă de tocat. Apare Mazilu care tocmai terminase o repriză de gâdilat pe aragaz:

– Bă ce miroase aici? (Mazilu detectează mirosul de pătrunjel de la 100 de km.)

– Nuș frate, zic eu și ne punem toate să ronţăim din frunzele verzi tocate. După câteva secunde, începem să tremurăm, să zbierăm și să alergăm în cerc în jurul mesei în timp ce ne smulgem părul din cap.

Colegul luase LEUŞTEAN!

3. MENIUL

În meniul petrecerii a existat foarte mult bacon canadian feliat de la Cuţitul Iscusit. Foarte bun. În fine, de fapt nașterea meniului acestei petreceri a fost ceva de genul:

– Mmm păi ce ne place nouă să mâncăm cel mai și cel mai mult?

– Bacon.

– Ok, hai să vedem câte preparate putem face cu bacon și apoi dacă nu găsim niște deserturi festive ne reorientăm și oricum trebuie să facem și ceva vegetarian.

– Sunteti complet stupide. (dixit Ioana, care ne-a oprit la timp.)

Pentru acest motiv, am gătit prune învelite in bacon, chipsuri de mămăliga învelite în bacon și ruladă de curcan învelita în bacon și din păcate la un momentat am rămas fără că l-am fi pus și în restul.

chipsuri de mamaliga

4. SUPRIZE SURPRIZE

Multă lume ne-a spus la petrecere „Vai dar voi chiar aţi gătit!” sau „Nu credeam că chiar știţi să gătiţi”. Nu pot să nu mă gândesc că această prejudecată există pentru simplul motiv că ne îmbracăm foarte bine și se știe doar că victimele modei nu le au cu bucătăria. Altfel nu înţeleg.

ioana(Ioana cu bacon, poză de la Vlad Petreanu)

5. Numărul 5

Acesta nu este chiar un motiv legat de party dar aș vrea să v-o prezint pe colega mea Andra Lefter (dreapta, evident) care nu are neapărat un sens în acest articol but she’s awesome pentru că:

andra lefter

– a venit la petrecere într-o rochie de catifea foaaarte așa cumva… nebucătărească.

– e foarte funny și smart.

– poate să facă un Mojo Jojo impression pe care nu l-am mai întâlnit în viaţa mea, în timp ce e îmbrăcată într-o rochie super elegantă de catifea. (Also e sales manager la GF, deci puteţi să îi daţi niște bani dacă vreţi :D)

Acestea fiind spuse, mulţumim The Gang și Liebherr că au făcut acest eveniment posibil. Ne-am simţit foarte bine cu voi și datorită vouă.

Ne vedem la anu’.

(Poze de Vlad Pahonţu).

My worst distraction, my rhythm and blues

3 Oct

Porster.

Lambada

19 Sep

_62994248_177081

 

 

Sau altceva foarte brazilian.